Förrätter

Hummersoppa med Västerbottenoststicks

85
 

Lobster soup with cheese sticks

 

Parmaskinkalindad chevré serverad med rostade valnötter, rödbetor och honungsbalsamico

89 kr
 

Chevré cheese wrapped with parma ham and served with roasted walnuts, beetroots and honeybalsamico

 

Carpaccio – tunnskuren rå oxfilé serverad med balsamicovinäger, parmesanost, ruccolasallad och rostade pinjenötter

109 kr
 

Thinly sliced raw beef served with balsamico, parmesan cheese, ruccola and roasted pine nuts

 

Vitlöksfrästa tigerräkor med chili på salladsbädd och vitlöksbröd

85 kr
 

Tiger shrimps fried with garlic and chili on a bed of salad and garlic bread

 

Toast skagen på husets vis

79 kr
 

Shrimps in a creamy sauce on toast